Boudin blanc rôti, purée de pdt et chou rave

  • Le tartare de boeuf aux asperges

Ingrédients :

Boudin blanc

Pdt

Lait

Beurre

Muscade

Sel

Poivre

Persil

Chou rave

Huile

Vinaigre framboise

Dans votre box :

Boudin blanc

Purée de pdt

Crudités

Vinaigrette

10,50 € TTC

Disponible

Plus que 50,00 € pour profiter de la livraison gratuite

Artisans de Bossimé

  • Alimentation durable, produits locaux et respectueux de l'environnement
  • Favoriser l'économie locale
  • Service personnalisé et à l'écoute
  • Conditionnement zéro déchet

Caractéristiques

allergène lactose , gluten
Disponibilité uniquement cette semaine
Température de conservation Conservez au frais , 4°C
DLC 2 jours , prolongation par congélation
Box repas 1. Plats originaux

En savoir plus

Recette

 

Vous pouvez envisagez de le cuire au barbecue (là c’est le graal !) en cette saison, ce n’est pas toujours évident bien sur, mais qui à dit que le barbecue était interdit en hiver ? 😊 Commencez donc par l’allumage du feu si ça vous tente. En ce qui concerne la cuisson, rien de spécial à faire, juste le déposer sur la grille et patienter.

Pas envie de l’option bbq ? On le fera à la poêle (avec pleeein de beurre).

Attaquez-vous à la crudité. Je pensais faire une petite salade de chou rave au persil.

Epluchez donc ce petit chou et râpez-le. Hachez votre persil plat.

Faites chauffer la fidèle poêle sur feu moyen et mettez votre purée quelques minutes au micro-onde, puissance moyenne.

Jetez du beurre dans la poêle, une belle noquette ! Quand il est bien mousseux, déposez-y le boudin.

Gérez le feu pour que le beurre ne brûle pas, que le boudin chauffe et colore.

Plus qu’à assaisonner les crudités de vinaigrette.

Psssssst, si vous ne connaissiez pas, et que vous avez aimé, essayez une prochaine fois avec des frites et de la compote ! 😊

Bon appétit !

Avis des clients

Vous devez être connecté pour pouvoir écrire un avis

Connexion

Donnez votre avis

Boudin blanc rôti, purée de pdt et chou rave

Boudin blanc rôti, purée de pdt et chou rave

Ingrédients : Boudin blanc Pdt Lait Beurre Muscade Sel Poivre Persil Chou rave Huile Vinaigre framboise Dans votre box : Boudin blanc Purée de pdt Crudités Vinaigrette
Haut de la page

Produit ajouté au panier

Sous-total de votre panier (1 produit) : :

Une expérience unique

Nous sommes soucieux de vous offrir une navigation sécurisée et personnalisable. Nous utilisons à cette fin des cookies afin de vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêt, recueillir anonymement des données de statistiques et vous permettre une visite la plus agréable possible.