Boulettes sauce liégeoise et petit épeautre

  • Plat classique

Ingrédients : 

  • Porc et boeuf 
  • Bertinchamps (bière)
  • Moutarde  
  • Ail haché 
  • Poivre 
  • Thym 
  • Laurier 
  • Cassonade 
  • Sirop de Liège 
  • Vinaigre de vin rouge 
  • Farine  
  • Eau  
  • Raisin sec 
  • Sel 
  • Oignons 
  • + 100gr de petit épeautre 

5,55 € TTC

Valeur notionnelle : B
Valeur notionnelle : B
Plat familial
Plat familial
10 minutes
Temps de préparation : 10 minutes

Disponible

Plus que 50,00 € pour profiter de la livraison gratuite

  • Alimentation durable, produits locaux et respectueux de l'environnement
  • Favoriser l'économie locale
  • Service personnalisé et à l'écoute
  • Conditionnement zéro déchet

Caractéristiques

Disponibilité Chaque semaine
Box repas 2. Plats classiques

En savoir plus

Deux boulettes de viande sauce liégeoise et son petit épeautre 

Recette : 

Super ! Plus qu’à réchauffer les boulettes et cuire le petit épeautre. 

Trois options pour réchauffer les boulettes :

  • Dans un poêlon sur feu doux… pour ne pas tout faire flamber :p
  • Au micro-ondes, il suffit de transvaser la préparation dans un plat adapté, et ça tourne !
  • Dernière alternative, le bain-marie !

Prévoyez de faire tremper une nuit votre petit épeautre dans de l'eau froide avant de le cuire 20 minutes dans une eau bouillante salée.

Bon appétit les gourmands !

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Boulettes sauce liégeoise et petit épeautre

Boulettes sauce liégeoise et petit épeautre

Ingrédients :  Porc et boeuf  Bertinchamps (bière) Moutarde   Ail haché  Poivre  Thym  Laurier  Cassonade  Sirop de Liège  Vinaigre de vin rouge  Farine   Eau   Raisin sec  Sel  Oignons  + 100gr de petit épeautre 
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